Fettucine Riccardo
Fettucine Riccardo est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. beurre, 1/4 c. ail frais émincé, 1/4 c. poivre noir grossièrement moulu, 3/4 c. de viande de poulet blanche crue coupée en dés et 3/4 c. courgettes coupées en dés, coupées en cubes de 1/2 pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le beurre, l'ail et le poivre dans une grande poêle; ajouter le poulet, les courgettes et la moitié du sel d'assaisonnement et saisir tous les côtés du poulet cru.
Ajouter les pâtes et le reste du sel d'assaisonnement.
Ajouter la crème fouettée et la crème sure; bien mélanger.
Cuire 4 à 5 minutes pour réduire les crèmes en sauce épaisse.
Ajouter le fromage et bien mélanger.
Donne 2 portions.
🍷 Accords Parfaits
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