Name: Fettucine Carbonara
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 Tbsp . mantequilla sin sal; 4 chalotes grandes, picados o 4 cebolletas; 6 tiras de tocino, cortadas transversalmente en juliana; 1 lb . fideos fettucina; 1/4 do. crema espesa; 1/2 tsp . sal; 1 tsp . aceite de oliva; 3 yemas de huevo, temperatura ambiente; 1/2 do. queso parmesano fresco rallado; 1/2 tsp . pimienta blanca; queso parmesano fresco rallado (decoración); pimienta blanca fresca rallada (decoración)

Fettucine Carbonara

⏱️ Listo en 48 min 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 24 min 👥 4 porciones 🌍 Italiana 👁️ 7 vistas

Fettucine Carbonara es una cena italiana impresionante que puedes preparar en solo 48 minutos. Hecho con . mantequilla sin sal, chalotas grandes picadas o 4 cebolletas, tiras de tocino, cortadas transversalmente en juliana. fideos fettucine y c. Crema espesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.