Fettucine Alfredo
Fettucine Alfredo ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Fettucine-Nudeln, 1/2 c. Butter, 1/2 c. helle Creme, 1/2 c. geriebener Parmesankäse und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
In der Zwischenzeit Butter und Sahne bei schwacher Hitze erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.
Käse, Salz und Pfeffer einrühren.
Bei schwacher Hitze warm halten.
Nudeln abgießen und zurück in den Topf geben.
Die Soße über die Nudeln gießen und vorsichtig umrühren, bis die Nudeln gut mit der Soße bedeckt sind.
Mit Knoblauchbrot servieren.
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