Fettuccini aux asperges et crevettes
Les Fettuccini aux asperges et crevettes sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de grosses crevettes décortiquées et déveinées, 1 citron, jus et zeste râpé, 1/4 à 1/2 c. flocons de piment rouge fort, 1/2 c. sel et 1 16 oz. paquet. fettuccini ou linguine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un bol, mélanger les crevettes avec le jus de citron, les flocons de piment et le sel.
Cuire les fettuccini selon les instructions sur l'emballage.
Garder au chaud dans une marmite.
Chauffer l'huile et faire revenir l'oignon, les lanières de poivron et le sel jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et croquants; retirer dans le bol.
Dans la même poêle, faire chauffer l'huile et ajouter le mélange d'asperges et de crevettes.
Faire sauter jusqu'à ce que les asperges soient tendres et croquantes et que les crevettes deviennent opaques, environ 3 minutes.
Incorporer le mélange de poivre et l'eau; chauffer à travers.
Pour servir, mélanger les fettuccini avec le mélange de crevettes et la sauce soja.
Saupoudrer de zeste de citron râpé.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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