Salade de fruits festive
La salade de fruits festive est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (20 oz) de morceaux d'ananas, 1/2 c. sucre, 3 c. farine, 1 œuf légèrement battu et 2 boîtes (11 oz chacune) de mandarines égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Égoutter l'ananas en réservant le jus.
Réserver l'ananas.
Versez le jus dans une petite casserole.
Ajouter le sucre et la farine.
Porter à ébullition.
Incorporer rapidement l'œuf; cuire jusqu'à épaississement.
Retirer du feu; cool.
Réfrigérer.
Dans un grand bol, mélanger l'ananas, les oranges, les poires, les pommes, le kiwi et les noix.
Verser la vinaigrette dessus et bien mélanger.
Couvrir et réfrigérer 1 heure.
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