Biscuits aux fruits festifs
Les biscuits aux fruits festifs sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. oléo, 1/2 c. cassonade, 3/4 c. sucre blanc, 1 c. vanille et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer 1/2 tasse d'oléo, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter la vanille et l'œuf.
Ajouter 1/2 tasse de jus d'orange, en réservant le reste pour le glaçage.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Tamisez ensemble la farine, le soda, la levure chimique et le sel.
Ajouter au mélange de jus d'orange en remuant jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez les noix et la noix de coco.
Déposer par cuillerées à café sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Cuire au four à 350° pendant 9 à 11 minutes.
Retirer sur une grille de refroidissement.
Mélanger le sucre en poudre avec l'oléo et le jus d'orange réservé.
Glacer les biscuits chauds.
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