Name: 节日鸡浸
Ingredients: 1 1/2 lb. 去骨去皮鸡胸肉，切碎（约3 c.）; 1/4 c. 酸橙汁，分次使用; 2 蒜瓣，切碎; 1 tsp. 盐; 1/2 tsp. 黑胡椒; 1 (16 oz.) can 豆泥; 1 1/2 c. 酸奶油，分次使用; 1 (1 1/4 oz.) pkg. 干炸玉米饼调味料混合物，分开; 1 tbsp. 皮坎特酱; 1 鳄梨，切碎; 1 tbsp. 橄榄油; 1 c. （4 盎司）切碎的切达干酪; 1 小洋葱，切碎; 2 西红柿，切碎; 1 (2 1/4 oz.) can 黑橄榄切片，沥干并切碎; 1 (10 oz.) bag 玉米片; 新鲜香菜（装饰用）