Gâteau de fête
Le Festive Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 2 c. sucre, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. sel et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger et tamiser la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle. Incorporer les noix.
Battez légèrement les œufs.
Mélanger avec l'huile, l'extrait, les bananes et l'ananas non égoutté.
Ajouter aux ingrédients secs; bien mélanger, mais ne pas battre.
Verser dans un moule à tube de 10 pouces bien huilé.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 20 minutes.
Retirer du four et laisser reposer.
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