مهرجان كباب العدس المحمص اللوكسمبورغي

قومي بتجميع المكونات: العدس، عصير الليمون، الفلفل الحار، الكمون، البصل، المرقة، البقدونس.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى يحمص.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات اللوكسمبورغية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات اللوكسمبرجية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.