مهرجان الحساء البنغلاديشي (بنغلاديش)

تحضير جميع مكونات مهرجان الحساء البنغلاديشي (بنغلاديش): الجمبري والملح والجزر والطماطم وزيت الزيتون والكزبرة والفلفل الحلو.

يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ويُقلى الجمبري حتى يُحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ البنغلاديشي.

يُقدم ساخنًا واستمتع بهذا الطبق البنغلاديشي مع الخبز أو الأرز على الجانب.