阿米沃节（贝宁）

Name: 阿米沃节（贝宁）
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Beninese
Ingredients: 虾; 小茴香; 月桂叶; 番茄; 香菜; 香菜; 洋葱

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 贝宁语 👁️ 25 次浏览

Festival Amiwo（贝宁）——贝宁美食的招牌菜，以传统方式烹制。

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📊 概览

准备 20 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

虾

小茴香

月桂叶

番茄

香菜

洋葱

👨‍🍳 做法

准备阿米沃节（贝宁节）的所有食材：虾、小茴香、月桂叶、番茄、欧芹、香菜、洋葱。

在平底锅中用中火加热油，将虾煎至四面焦黄。

加入芳香成分（洋葱、大蒜和香料），煮至香味扑鼻。

加入剩余的成分，搅拌均匀，然后轻轻煮至变软并充分混合。

用盐、胡椒和任何贝宁美食典型的香料调味。

趁热享用这道贝宁特色菜，搭配面包或米饭。

🍷 完美搭配

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