Fen Hao Zi
Fen hao zi mezcla fideos de almidón translúcidos con carne de cerdo picada, cebollino, brotes de soja y salsa de chile y frijoles para obtener un plato chino brillante. La forma visual y la guarnición lo diferencian de las recetas de los puntos de control cercanos.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Instrucciones
Remoje los fideos de almidón hasta que estén flexibles.
Dore la carne de cerdo con ajo y salsa de chile y frijoles.
Agrega los fideos, la soja y un chorrito de agua.
Mezcle con cebollino y brotes de soja hasta que estén brillantes.
Terminar con aceite de sésamo.
🍷 Maridajes Perfectos
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