Feder-Scones

Feder-Scones

⏱️ Fertig in 1h 8m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Feather Scones ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gesiebtes Mehl, . Backpulver, . Salz, . Mit weichem Backfett und geschlagenen Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl mit Backpulver und Salz sieben und dann das Backfett einreiben.

Eier und Milch verquirlen, dann unterrühren.

Bei Bedarf etwas mehr Milch verwenden, um einen eher weichen, aber leicht zu verarbeitenden Teig zu erhalten.

Auf ein bemehltes Brett stürzen und leicht durchkneten. 1/2 Zoll dick ausrollen.

Mit einem Messer in ein Dreieck schneiden oder mit einem runden Ausstecher schneiden.

Auf eine ungefettete Backform legen. Bei 425° etwa 15 Minuten backen oder bis es hell und braun ist. Sofort mit Butter servieren.

Ergibt etwa 30.

🍷 Perfekte Kombinationen

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