Pastel de coco francés de Faye
El pastel de coco francés de Faye es una cena moderadamente fácil. Elaborado con base para pastel sin hornear de 9 pulgadas, 3 huevos, 1 taza. azúcar, 1 cucharadita. vainilla y 1/4 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Calienta el horno a 325°.
En un tazón mediano, bata los huevos hasta que queden esponjosos. Agrega el azúcar, la vainilla, el suero de leche, la mantequilla y el coco.
Mezcle bien y vierta en la base del pastel.
Hornee hasta que esté dorado (aproximadamente 45 minutos).
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