Sopa de Legumes Favorita
A sopa de vegetais favorita é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. cebola picada, 4 pacotes de caldo de galinha instantâneo, 4 dentes de alho picados, 1 1/2 xícara. feijão verde e 1 1/2 xícara. cenouras fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Em uma panela de 3 litros, misture a cebola picada, o caldo de galinha instantâneo e os dentes de alho; cozinhe em fogo médio até a cebola ficar translúcida, mexendo.
Adicione o feijão verde, a cenoura, o aipo fatiado, o tomate picado, a salsa fresca picada, as folhas de manjericão e a pimenta; mexa bem.
Cobrir; cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, por 10 minutos.
Adicione água; deixe ferver.
Reduza o fogo para médio. Cobrir; cozinhe até que os vegetais estejam macios, aproximadamente 20 minutos. Rende 7 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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