Bollos favoritos

Combine los ingredientes secos en un tazón grande.

Con una batidora de repostería o dos cuchillos, corte la mantequilla hasta que la mezcla parezca migajas gruesas. Batir el suero de leche y el huevo en un tazón pequeño.

Vierta sobre los ingredientes secos y revuelva con un tenedor hasta que la mezcla se una.

Sobre una superficie ligeramente enharinada, amase la masa 5 o 6 veces.

Transfiera a una bandeja para hornear engrasada.

Forme un círculo de 8 pulgadas y córtelo en 8 gajos o córtelo con un cortador de galletas.

Hornee en un horno a 425° durante 14 a 16 minutos.