جبنة بيمينتو المفضلة من كتاب الفائزين بلوجراس

يعد كتاب Pimiento Cheese From Bluegrass Wins Book المفضل بمثابة عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من جرة واحدة (4 أونصة) من الفلفل الحلو المفروم، 1 ج. مايونيز، 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون طازج، 1 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف الساخن و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.