Biscuits à l'avoine préférés

Crémer le beurre en ajoutant progressivement le sucre, en battant à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Ajouter les œufs et bien battre.

Ajouter l'eau et la vanille; bien mélanger.

Mélanger la farine, le soda, le sel, la cannelle et la muscade. au mélange crémeux ; bien mélanger. Incorporer les flocons d'avoine et les pacanes.