Pain de viande préféré
Le pain de viande préféré est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de bœuf haché, 1 c. chapelure séchée, 1/2 c. crème sure, 2 œufs et 1 c. oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Environ 1 1/4 heure avant de servir, dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients sauf 2 cuillères à soupe de catsup.
Tapotez fermement le mélange dans un moule à pain de 9 x 5 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes.
Pour servir, retirez le gras, retournez-le sur un plat chaud et versez 2 cuillères à soupe de ketchup sur le pain de viande.
Garnir de brins de persil. Pour 8 personnes.
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