Pain de viande préféré
Le pain de viande préféré est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de mandrin moulu, 1 gros oignon haché, 1 poivron haché, 1 1/2 c. des miettes de craquelins (finement écrasées) et 1 œuf bien battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer tous les ingrédients dans un grand bol à mélanger et bien mélanger. Façonner en pain et recouvrir généreusement le dessus du pain de ketchup. Cuire au four à 325° pendant 1 heure.
Peut être cuit sur la grille du gril afin que la graisse ne soit pas absorbée par le pain.
Donne 10 portions.
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