Lieblings-Weihnachtskuchen
Der Lieblings-Weihnachtskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Verkürzung, 2 c. Zucker, 5 Eier, 1 c. Mehl und 1 c. Mit selbstaufgehendem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Backfett und Zucker cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Eier nacheinander hinzufügen; Nach jeder Zugabe schlagen.
Abwechselnd Mehl und Milch hinzufügen und mit Mehl abschließen.
Vanille hinzufügen; gut vermischen.
In zwei gefetteten und bemehlten Backformen (9 Zoll) bei 350 °C 30 Minuten backen.
10 Minuten in Pfannen abkühlen lassen.
Vollständig abkühlen lassen; geteilte Schichten.
Machen Sie die Füllung.
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