Lait de poule préféré
Le lait de poule préféré est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 9 ch. lait entier, 9 œufs, 9 c. bourbon, 9 c. sucre et 1 c. crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Séparez les jaunes et les blancs d’œufs.
Battre les jaunes jusqu'à consistance épaisse et ajouter le sucre.
Incorporez-le au lait et ajoutez le bourbon.
Fouetter la crème ; ajoutez puis incorporez les blancs d'œufs bien battus et mettez dans un bol à lait de poule.
Ajoutez la glace juste avant de la servir, brisez-la en petits morceaux et remuez pour la mélanger au lait.
🍷 Accords Parfaits
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