Poulet et pommes de terre préférés
Le poulet et les pommes de terre préférés sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 à 8 morceaux de poulet découpés, 1 à 2 c. paprika, 3/4 c. d'eau, 1/2 c. de vin blanc sec et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une poêle antiadhésive ou une poêle vaporisée d'un enduit à cuisson antiadhésif, faire dorer le poulet.
Saupoudrer de paprika.
Ajouter l'eau, le vin, l'oignon et le poivre.
Couverture; réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter les pommes de terre.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet et les pommes de terre soient tendres, 30 à 40 minutes.
Servir en versant un supplément de bouillon sur les pommes de terre. Pour 4 à 6 personnes.
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