Lieblings-Karottensalat
Lieblings-Karottensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Karotten, diagonal in Scheiben geschnitten, 1 c. gehackter Sellerie, 1/3 c. gehackte grüne Paprika, 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten und 1 TL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Kochen Sie die Karotten in kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten lang, bis sie knusprig und zart sind.
Gut abtropfen lassen.
Karotten, Sellerie, grüne Paprika, Zwiebeln und Selleriesamen in eine große flache Schüssel geben; Leicht umrühren und beiseite stellen.
Die restlichen Zutaten in einen kleinen Topf geben und gut vermischen.
Unter häufigem Rühren zum Kochen bringen.
Über das Gemüse gießen; Abdecken und 8 bis 10 Stunden oder über Nacht kalt stellen. Ertrag:
6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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