Vinaigrette César du Père Mark

Vinaigrette César du Père Mark

⏱️ Prêt en 10 min 🥄 Prép. 10 min 👥 8 portions 👁️ 35 vues

Cette riche vinaigrette César attirera beaucoup d’attention ! Préparez à l’avance et réfrigérez. Cela ne fait que se renforcer avec l'âge. Servir avec de la laitue romaine et des croûtons à l'ail ou à la saveur César. Cette salade César se marie également bien avec du pain français croustillant.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Mélanger la mayonnaise, le parmesan, les anchois, le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail, le piment jalapeño et le sel dans un robot culinaire jusqu'à consistance lisse. Réfrigérer la vinaigrette pour que les saveurs se mélangent, au moins 4 heures.

🍷 Accords Parfaits

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