Fatayer (tourte à la viande)
Fatayer (Meat Pie) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb d'agneau ou de bœuf haché, oignon haché, 1/4 c. yaourt, 1/4 c. pignons de pin, sautés dans du beurre et du sel, du poivre et des épices au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Mélanger la viande, l'oignon, le yaourt, les noix et l'assaisonnement.
Disposez le mélange sur les galettes de pâte et formez des triangles.
Disposer sur une plaque à pâtisserie huilée et cuire à four modéré (350°) pendant 15 minutes jusqu'à ce que le fond soit légèrement doré.
Faire griller pendant 5 minutes pour dorer le dessus, si nécessaire.
🍷 Accords Parfaits
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