Dip de ajo picante sin grasa
La salsa de ajo picante sin grasa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 16 oz. requesón sin grasa, 2 cucharadas. jugo de limón, 1 cucharada. leche descremada, 1/4 cucharadita. pimentón y 3 dientes de ajo grandes, machacados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una licuadora, mezcle el requesón, el jugo de limón, la leche, el pimentón y el ajo hasta que quede suave.
Agregue las cebolletas.
Enfríe durante 1 hora para mezclar los sabores.
Adorne con pimentón, si lo desea.
Sirva como salsa con chips de pretzel.
Rinde 1 3/4 tazas.
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