Biscuits à l'avoine et aux raisins sans gras
Les biscuits à l'avoine et aux raisins sans gras sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 1 c. flocons d'avoine rapides, 1/2 c. sucre, 1/2 c. sel et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 375°.
Vaporiser une plaque à biscuits d’enduit à cuisson. Mélanger les ingrédients secs; incorporer les blancs d'œufs, le sirop de maïs et la vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter les raisins secs.
(La pâte sera ferme.)
Déposer par cuillerée à café arrondie sur des plaques à biscuits.
Cuire au four 10 minutes ou jusqu'à ce que ce soit ferme.
Ne faites pas trop cuire.
Retirer et laisser refroidir.
Donne 2 1/2 douzaines.
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