Gâteau au chocolat sans gras

Préchauffer le four à 350°.

Vaporiser un moule carré de 9 pouces avec un spray antiadhésif.

Dans un grand bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients secs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Dans un autre petit bol, fouetter les blancs d'œufs, l'eau et le sirop de maïs.

Ajouter aux ingrédients secs et remuer jusqu'à consistance lisse.

Verser dans le plat allant au four préparé; cuire 30 minutes. Le gâteau est cuit lorsqu’il rebondit lorsqu’on le touche légèrement.