Frites cajun sans gras
Les frites cajun sans gras sont un dîner facile. Composé de 5 grosses pommes de terre (avec peau ou pelées, au choix), 2 c. assaisonnement cajun, 2 blancs d'œufs et un aérosol de cuisson antiadhésif (c.-à-d. Pam), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Trancher les pommes de terre lavées.
Placer dans un bol.
Incorporer 2 cuillères à soupe d’assaisonnement cajun.
Incorporer les blancs d'œufs non battus en enrobant les pommes de terre.
Placer le mélange dans un ou plusieurs moules vaporisés et cuire au four à 350°.
Retourner les pommes de terre avec une spatule toutes les 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Cela leur donne un extérieur croustillant et doré.
Le temps de cuisson est de 45 à 60 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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