كرات السبانخ فاسولا

تُسلق السبانخ وتُطهى لمدة دقيقة واحدة.

ضعي السبانخ في مصفاة واعصريها للتخلص من الماء الزائد. عندما تصفى السبانخ، أضيفي فتات الخبز وجبنة البارميزان المبشورة والتوابل.

مزيج جيد.

تشكل كرات (مثل كرات اللحم) وتقلى في الزيت حتى تكتسب اللون البني. أضف صلصة الطماطم وسيكون لديك بديل رائع لكرات اللحم العادية.