Fastnachts

Name: Fastnachts
Ingredients: environ 5 c. farine; 1 petit gâteau à la levure; 2 c. sel; 1/4 c. sucre; 1 oeuf; 3 cuillères à soupe. shortening, fondu; 2 ch. lait, échaudé et refroidi à tiède

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Fastnachts est un dîner moyennement facile. Réalisé avec environ 5 c. farine, 1 petit gâteau à la levure, 2 c. sel, 1/4 c. sucre et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

environ 5 c. farine

1 petit gâteau à la levure

2 c. sel

1/4 c. sucre

1 oeuf

3 cuillères à soupe. shortening, fondu

2 ch. lait, échaudé et refroidi à tiède

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion (404g)

Quantité par portion

Calories 881

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 14g 18%

Acides gras saturés 3.1g 16%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 302mg 101%

Sodium 912mg 40%

Glucides totaux 158g 57%

Fibres alimentaires 2.2g 8%

Sucres totaux 84g

Protéines 24g 48%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 100mg 8%

Fer 3.7mg 21%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

Les valeurs sont estimées à partir des ingrédients et peuvent varier.

👨‍🍳 Instructions

Mettre la farine dans un bol; bien faire au centre.

Faire ramollir la levure et 1/2 cuillère à soupe de sucre dans 1/2 tasse de lait.

Verser dans la farine.

Mélanger et laisser lever jusqu'à consistance légère.

Ajouter le reste du lait, l'œuf, le sel, le sucre et le shortening.

Travailler en pâte.

Pétrir soigneusement en ajoutant plus de farine est nécessaire.