Filetes Rápidos De Platija
Los filetes de platija rápida son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de platija (4 o 5 filetes pequeños), 1/3 c. leche, 1 cucharada. mantequilla, 2 cucharadas. jugo de limón y 1/8 de cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque el pescado en un molde para pastel de vidrio de 9 o 10 pulgadas.
Vierta la leche sobre los filetes. Unte con mantequilla y sazone con los ingredientes restantes. Cubra con papel encerado y cocine en el microondas a temperatura alta durante 5 minutos.
Sirve de 2 a 3 porciones.
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