Schnelle Quiche ohne Kruste
Schnelle Quiche ohne Kruste ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oz. Käse, gerieben (Schweizer, Cheddar oder was auch immer), 6 bis 7 Scheiben knuspriger, zerbröckelter Speck (oder gehackter Schinken), ein paar sautierte Pilze (falls vorhanden), 4 ungeschlagene Eier und 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Eine 25 cm große Tortenplatte oder eine normal große Quicheform mit Butter bestreichen.
Die ersten 3 Zutaten hineinstreuen.
Geben Sie die letzten 7 Zutaten in den Mixer.
Alles eine Minute lang mixen.
Gießen Sie die Zutaten auf den Tortenteller und backen Sie ihn 35 Minuten lang bei 350 °C, wenn Sie einen Tortenteller aus Metall verwenden.
Wenn Sie einen Tortenteller aus Glas verwenden, lassen Sie den Kuchen etwas länger garen.
Vor dem Servieren drei bis vier Minuten stehen lassen.
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