Estofado de granjero (bajo en colesterol y bajo en sodio)
El estofado de granjero (bajo en colesterol y sodio) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de pavo molido, 1 lata de maíz integral sin sal, 1 lata grande de tomates sin sal, picados, 1 cebolla blanca picada y 1 cucharada. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine a fuego lento las verduras en una cacerola grande hasta que estén cocidas.
Dore el pavo en una sartén; escurrir la grasa.
Agregue las verduras y el chile en polvo. Agrega pimienta al gusto.
Sirve 6.
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