Salade d'Extrême-Orient
La salade d'Extrême-Orient est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. vinaigre de riz assaisonné, 1 c. sauce soja, 1 c. gingembre moulu durkee, 1 c. Poulet cuit haché et 1 carotte râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le vinaigre, la sauce soja et le gingembre moulu.
Ajouter le poulet et laisser mariner 15 à 30 minutes.
Dans un saladier, mélanger le reste des ingrédients.
Juste avant de servir, retirer le poulet de la marinade; réserve.
Verser la marinade dans le mélange de chou; mélanger et garnir de poulet.
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