Fondant fantastique
Fantasy Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. (1 1/2 bâtonnets) de bâtonnets à tartiner Parkay, 3 c. sucre, 1 boîte (5 oz) de lait évaporé (2/3 c.), 1 paquet. (8 carrés) de chocolat mi-sucré du boulanger, cassé en deux et 1 pot (7 oz) de crème de guimauve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Graisser légèrement un moule carré de 13 x 9 pouces ou de 9 pouces.
Mélanger la tartinade, le sucre et le lait dans une casserole à fond épais de 2 1/2 à 3 litres ; porter à pleine ébullition à feu moyen, en remuant constamment.
Continuez à faire bouillir 5 minutes à feu moyen ou jusqu'à ce que le thermomètre à bonbons atteigne 234°, en remuant constamment pour éviter de brûler.
Retirer du feu.
Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger.
Verser dans le moule préparé.
Laisser refroidir à température ambiante ; couper en carrés.
Cela fait environ 3 livres.
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