Fondant fantastique
Fantasy Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 3/4 c. margarine, 2/3 c. lait évaporé aux œillets, 1 (12 oz) paquet. Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé Toll House et 1 pot (7 oz) de crème de guimauve kraft, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le sucre, la margarine et le lait évaporé Carnation dans une casserole à fond épais de 2 1/2 à 3 litres.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Continuez à faire bouillir pendant 5 minutes à feu moyen ou jusqu'à ce que le thermomètre à bonbons atteigne 234°, en remuant constamment pour éviter de brûler.
Retirer du feu.
Incorporer les pépites de chocolat jusqu'à ce qu'elles soient bien fondues.
Ajouter la crème de guimauve Kraft, les noix et la vanille; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans un moule graissé de 13 x 9 pouces.
Refroidir et couper.
Cela fait 3 livres.
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