Doce de fantasia

Combine o açúcar, o óleo e o leite em uma panela pesada de 2 1/2 litros. Deixe ferver completamente, mexendo sempre.

Continue fervendo por 5 minutos em fogo médio, mexendo sempre para não queimar.

Retire do fogo; misture o chocolate até derreter.

Adicione o creme de marshmallow, as nozes e a baunilha.

Bata até ficar bem misturado. Despeje em uma assadeira untada de 23 x 33 cm.

Deixe esfriar em temperatura ambiente e corte em quadradinhos.

Rende aproximadamente 3 libras.