Torta de Salmão Fantástica

Asse a crosta da torta a 400° por 10 minutos, reserve; drenar o líquido economizador de salmão; espalhe o salmão em um prato para lascar e remover os ossos; bata 3 ovos; adicione o queijo, o louro velho, o creme de leite, a cebola, o endro e a maionese; misture o salmão e 1/2 xícara. de líquido de salmão; mexa bem a mistura e despeje na crosta assada; leve ao forno a 325° por 45 minutos ou até que a faca saia limpa; sirva quente com vegetais de sua preferência.