Fannie Mae Fudge
Fannie Mae Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine, 3 3/8 c. sucre blanc, 1 1/8 c. cassonade emballée, 1 boîte (13 oz) de lait évaporé et 1/2 lb de guimauves, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger la margarine, le lait et les sucres dans une grande casserole à fond épais.
Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Porter à ébullition.
Faire bouillir 5 minutes.
Éteignez le feu et ajoutez les guimauves.
Remuer jusqu'à dissolution.
Ajoutez 3 sortes de chocolat, une à la fois.
Ajouter la vanille et les noix.
Verser dans un moule 10 x 15 légèrement graissé.
Se conserve plusieurs mois au réfrigérateur.
Donne environ 5 livres.
🍷 Accords Parfaits
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