Franks chiques

Aqueça o forno a 375°.

Corte cada cachorro-quente ao meio, no sentido do comprimento. Em uma tigela pequena, esmigalhe as cebolas com os dedos.

Reserve 2 colheres de sopa para cobertura.

Combine batatas, manteiga, cebola, sal e pimenta em um prato de 23 x 33 cm e misture bem.

Combine a sopa e o leite em uma tigela pequena.

Despeje 3/4 da mistura de sopa sobre a mistura de batata e misture.

Disponha os cachorros-quentes, com o lado cortado voltado para baixo, por cima das batatas.

Polvilhe 2 colheres de sopa de cebola reservadas por cima e despeje a mistura restante da sopa sobre as cebolas.

Asse descoberto por 25 minutos.