Mac n 'Cheese sofisticado, mas fácil

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Coloque a cebola picada em uma panela grande com água levemente salgada; deixe ferver.

Cozinhe o macarrão até ficar al dente, 8 a 10 minutos; ralo.

Transfira a cebola e o macarrão para uma caçarola; tempere com sal, pimenta e sal de alho.

Misture a manteiga e o açúcar mascavo na mistura de macarrão até a manteiga derreter.

Adicione a sopa de queijo Cheddar, o queijo Havarti, o queijo parmesão e 1/3 xícara de queijo Cheddar; mexa bem.

Polvilhe o queijo Cheddar restante por cima do prato.

Asse em forno pré-aquecido cerca de 45 minutos.

Mude a configuração do forno para 'Broil' e cozinhe até dourar, cerca de 4 minutos.