Célèbre vinaigrette de style restaurant japonais

Name: Célèbre vinaigrette de style restaurant japonais
Prep time: 10 min
Yield: 14
Ingredients: 1/2 cup oignon émincé; 1/2 cup huile d'arachide; 1/3 cup vinaigre de vin de riz; 2 tablespoons eau; 2 tablespoons racine de gingembre frais hachée; 2 tablespoons céleri émincé; 2 tablespoons Ketchup; 4 teaspoons sauce de soja; 2 teaspoons sucre blanc; 2 teaspoons jus de citron; 1/2 teaspoon ail émincé; 1/2 teaspoon sel; 1/4 teaspoon poivre noir moulu

⏱️ Prêt en 10 min 🥄 Prép. 10 min 👥 14 portions 👁️ 18 vues

La célèbre vinaigrette de style restaurant japonais est un déjeuner impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 10 minutes. Composée de ½ tasse d'oignon émincé, ½ tasse d'huile d'arachide, ⅓ tasse de vinaigre de vin de riz, 2 cuillères à soupe d'eau et 2 cuillères à soupe de racine de gingembre frais hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Portions 14

Difficulté Hard

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 14

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 82

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 7.7g 10%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 314mg 14%

Glucides totaux 3.3g 1%

Fibres alimentaires 0.2g 1%

Sucres totaux 2.6g

Protéines 0.2g 0%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un mixeur, mélanger l'oignon émincé, l'huile d'arachide, le vinaigre de riz, l'eau, le gingembre, le céleri, le ketchup, la sauce soja, le sucre, le jus de citron, l'ail, le sel et le poivre.

Mélanger à haute vitesse pendant environ 30 secondes ou jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien réduits en purée.