Famoso dulce de azúcar cremoso de malvavisco
El famoso dulce de malvavisco cremoso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2/3 c. leche, 16 malvaviscos grandes, 1/2 cucharadita. sal y 1 paquete (6 oz.) chispas de chocolate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Unte con mantequilla el fondo y los lados de un molde de 9 pulgadas.
En una cacerola pesada, combine el azúcar, la leche, los malvaviscos y la sal.
Calienta a fuego medio hasta que hierva, revolviendo constantemente.
Cuando las burbujas cubran toda la superficie, continúa hirviendo por 5 minutos más, revolviendo constantemente. Retirar del fuego y agregar las chispas de chocolate, las nueces, la margarina y la vainilla.
Continúe batiendo hasta que el chocolate se derrita por completo.
Unte en una sartén untada con mantequilla y enfríe hasta que esté firme.
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