Pain célèbre
Famous Bread est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 1 c. eau, 2 1/2 c. farine, 1 1/4 c. sel et 1 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dissoudre la levure dans 1 tasse d'eau.
Tamisez ensemble la farine, le sel et le sucre.
Couper le shortening.
Mélangez et versez le mélange de levure dans la farine.
Ajouter l'œuf battu et mélanger.
Ajoutez suffisamment de farine pour former une pâte, mais ne la faites pas trop ferme.
Dérouler les rouleaux ; découper des cercles avec un emporte-pièce.
Tremper chaque cercle dans du beurre fondu en enrobant les deux côtés. Repliez et placez dans le moule en touchant.
Laisser lever 1h30.
Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
🍷 Accords Parfaits
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