Pain de viande familial
Le pain de viande familial est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 c. de chapelure molle (plus si besoin), 1 œuf légèrement battu, 1/2 c. oignon haché et 1/3 c. ketchup aux tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger les ingrédients dans un moule à pain (moule peu profond de 8 x 4 x 2 pouces).
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Laissez le pain de viande reposer 5 minutes avant de le trancher.
Donne 6 à 8 portions.
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