Familien-Hackfleisch-Auflauf
Der Familien-Hackfleischauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, fein gehackt, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 1/4 c. gekochter Reis, 2 1/2 c. gekochte Tomaten und 3 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zwiebeln in einem Esslöffel heißem Fett anbraten, bis sie leicht gebräunt sind. Hackfleisch hinzufügen und anbraten.
Mit gekochtem Reis, Tomaten und Gewürzen vermischen.
In einen 1 1/2-Liter-Auflauf füllen, mit Speck belegen und bei 375 °C etwa 30 Minuten backen, bis der Speck knusprig ist.
Für 4 bis 6 Personen.
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