Goulasch familial

Faire dorer le bœuf haché dans une grande poêle ou un faitout.

Ajouter l'oignon et l'ail, cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

Mélanger 1 tasse d'eau, le ketchup, la sauce Worcestershire, la cassonade, le sel, le paprika, la moutarde sèche et le poivre ; incorporer au mélange de bœuf haché.

Couvrir et laisser mijoter 15 minutes.

Mélangez la fécule de maïs/farine et 2 cuillères à soupe d'eau et ajoutez-les au mélange de viande.

Cuire et remuer pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe et commence à bouillir.

Cuire les nouilles dans l'eau, les égoutter et les ajouter au mélange de viande.

Pour 4 personnes.