Familienlieblings-Kartoffelsalat
Der Familienlieblings-Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 mittelgroßen Kartoffeln, in Hüllen gekocht, geschält, in Scheiben geschnitten und sehr klein gewürfelt, 1/2 c. gewürfelte Sellerie- oder Dillgurken, 1/2 c. gewürfelte Frühlingszwiebel, 1/2 c. gewürfelte feste rote Tomaten und 1/2 c. Mit gewürfelter roter Paprika oder Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Während die Kartoffeln noch warm sind, schneiden Sie mit einem scharfen Messer etwa ein Viertel der Kartoffeln am Schüsselrand fein ein. Den Rest der kleinen Kartoffelwürfel untermischen. Fügen Sie die restlichen Zutaten der Reihe nach hinzu.
Mit der Hand vorsichtig vermischen.
In eine Servierschüssel geben und 2 Stunden kalt stellen.
Für 8 bis 10 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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